МОЖЕ ЛИ ДА ЯДЕТЕ сьомга рибени кости?

Докато рибните кости като цяло са безопасни за консумация, важно е да внимавате, когато ядете рибени кости от сьомга. Докато някои малки, меки кости, открити в сготвената сьомга, може да са годни за консумация и да не причиняват вреда, по-големите или остри кости трябва да се избягват, за да се предотврати задавяне или потенциално увреждане на храносмилателния тракт. За да осигурите безопасно и приятно хранене, най-добре е да премахнете възможно най-много кости, преди да готвите или консумирате сьомга. Като алтернатива помислете дали да изберете филета от сьомга без кости, за да елиминирате всички потенциални рискове, свързани с рибните кости.