Мога ли да използвам моята подложка за скара върху плота на електрическата печка?

Не , подложките за скара не трябва да се използват на електрически котлон.

Електрическите котлони произвеждат топлина чрез нагревателен елемент, който се намира *директно под* повърхността. Това означава, че топлината е насочена нагоре и може лесно да обгори подложката за скара, което я кара да се деформира и потенциално да отделя токсични изпарения.

Освен това топлината, произведена от електрически котлони, не е толкова равномерно разпределена, както при газовите котлони, което прави по-трудно контролирането на температурата. Това може да доведе до горещи точки, които могат допълнително да повредят подложката на скара и да причинят неравномерно приготвяне на храната.

Поради тези причини е най-добре да избягвате използването на грил подложки на електрически котлон и вместо това да изберете съдове за готвене, специално предназначени за готвене на ток.