Можете ли да приготвите рибени палци и пилешки хапки на барбекю, ако да, как - калаено фолио с директна топлина, т.е. над въглищата?

Готвене на рибни палци и пилешки хапки на барбекю

Можете ли да приготвите рибени палци и пилешки хапки на барбекю?

Да, можете да приготвите рибени пръсти и пилешки хапки на барбекю. Има обаче няколко неща, които трябва да имате предвид, за да сте сигурни, че се готвят равномерно и няма да загорят.

Метод

1. Загрейте предварително вашето барбекю на средно висока температура.

2. Застелете тава или тава с алуминиево фолио.

3. Поставете рибните пръсти и пилешките хапки върху застлания лист или тава.

4. Намажете рибните пръсти и пилешките хапки със зехтин.

5. Овкусете рибените палти и пилешките хапки със сол и черен пипер.

6. Поставете облицования лист за печене върху въглищата на барбекюто.

7. Затворете капака на барбекюто и гответе за 10-12 минути, или докато рибните пръсти и пилешките хапки се сварят и покафенеят отвън.

Няколко съвета:

* Използвайте лист за печене или тава, която е достатъчно голяма, за да побере всички рибни пръсти и пилешки хапки на един слой.

* Ако нямате тава или тава за печене, можете да използвате и грил кошница.

* Внимавайте да не препълните тавата или тавата за печене, тъй като това ще им попречи да се изпекат равномерно.

* Ако палците и пилешките хапки започнат да горят, преместете ги в по-хладна част на барбекюто.

* Сервирайте рибните пръсти и пилешките хапки с любимите си сосове за потапяне.

Насладете се!

Рибните палички и пилешките хапки са бързо и лесно ястие, на което могат да се насладят хора от всички възрасти. Приготвянето им на барбекю е чудесен начин да добавите малко вкус и забавление към следващото си хранене.