Колко време печете треска на скара?

Препоръчителното време за печене на пържоли или филета от треска е приблизително 4-6 минути на страна на среден огън. За да осигурите равномерно готвене и да предотвратите преваряване, важно е да следите рибата по време на печене и да регулирате времето за готвене в зависимост от дебелината на треската. Все пак винаги е препоръчително да използвате термометър за месо, за да проверите вътрешната температура на рибата, която трябва да достигне 145°F (63°C) за напълно сготвена треска.