Как се прави сирене за скара?

За да направите сандвич със сирене на скара, ще ви трябват следните съставки:

- 2 филийки хляб

- 2 супени лъжици масло, разделени

- 1/2 чаша натрошено сирене (чедър, моцарела или смес от вашите любими)

Инструкции:

1. Намажете едната страна на всяка филия хляб с 1 супена лъжица масло.

2. Поставете една филия хляб с намазнената страна надолу в незалепващ тиган на средна температура.

3. Поръсете половината сирене отгоре върху хляба.

4. Покрийте сиренето с втората филийка хляб, намазаната с масло страна нагоре.

5. Гответе сандвича за 2-3 минути от всяка страна или докато хлябът стане златисто кафяв и сиренето се разтопи.

6. Сервирайте веднага.

Ето няколко съвета за приготвяне на перфектен сандвич със сирене на скара:

- Използвайте качествен хляб, който е достатъчно дебел, за да издържи на топлина.

- Намажете равномерно маслото върху хляба, за да не загори.

- Не препълвайте тигана. Гответе сандвичите един по един, ако е необходимо.

- Гответе сандвича на умерен огън, за да не загори сиренето.

- Не обръщайте сандвича твърде често. Обърнете го само веднъж, когато дъното стане златистокафяво.

- Сервирайте сандвича веднага. Ще бъде най-вкусно, когато е горещо и лепкаво.