Как печете пиле на скара във фурната?

1. Загрейте фурната си до 400 градуса по Фаренхайт (200 градуса по Целзий).

2. Застелете тава с хартия за печене или фолио.

3. Подсушете пилешките гърди или бутчета с хартиени кърпи.

4. Овкусете пилето със сол, черен пипер и други подправки или билки по желание.

5. Поставете пилето върху подготвения лист за печене.

6. Печете 18-20 минути, или докато пилето се сготви. Пилето е готово, когато достигне вътрешна температура от 165 градуса по Фаренхайт (74 градуса по Целзий).

7. Оставете пилето да почине няколко минути преди сервиране.

Съвети за печене на пиле във фурната:

* Използвайте термометър за месо, за да сте сигурни, че пилето е сготвено до правилната температура.

* За да получите хрупкава кожа, запечете пилето за няколко минути в края на готвенето.

* За по-ароматно пиле го мариновайте поне 30 минути преди готвене.

* Пилето на грил е универсално ястие, което може да се сервира с различни гарнитури, като печени зеленчуци, паста или ориз.