Колко време готвите гърди в електрически печенник?

За гърди от 2 до 3 килограма , настройте електрическата печка на 300 градуса по Фаренхайт. Гответе гърдите с тлъстината нагоре за 4 до 5 часа или докато вътрешната температура достигне 160 градуса по Фаренхайт.

За гърди от 4 до 5 паунда , настройте електрическата печка на 275 градуса по Фаренхайт. Гответе гърдите с тлъстината нагоре за 6 до 7 часа или докато вътрешната температура достигне 160 градуса по Фаренхайт.

Гърдите са твърдо парче месо, така че е важно да го приготвяте бавно и равномерно, за да сте сигурни, че е крехко и ароматно. Електрическият печер е идеален уред за готвене на гърди, тъй като ви позволява да контролирате прецизно температурата и да готвите месото за дълъг период от време.

Ето някои допълнителни съвети за готвене на гърди в електрически печка:

- Загрейте предварително вашия електрически печенник, преди да добавите гърдите. Това ще помогне да се предотврати залепването на гърдите за дъното на тигана.

- Добавете малко течност към електрическия уред за печене, за да предотвратите изсъхването на гърдите. Можете да използвате вода, телешки бульон или смес от двете.

- Покрийте електрическия уред за печене с капак по време на готвене, за да помогнете на месото да се изпече равномерно.

- Периодично проверявайте вътрешната температура на гърдата, за да сте сигурни, че няма да се препече.

- Оставете гърдите да починат 15-20 минути, преди да ги издълбаете и сервирате. Това ще позволи на соковете да се преразпределят в цялото месо.

Насладете се!