Колко време отнема приготвянето на говеждо месо от 9 Lb?

Времето за готвене на говеждо месо от 9 lb ще варира в зависимост от метода, който използвате. Ето общото време за готвене за различните методи:

Печене във фурна:

* Средно изпечени:20-25 минути на паунд или докато вътрешната температура достигне 135°F (57°C)

* Средно:25-30 минути на паунд или докато вътрешната температура достигне 145°F (63°C)

* Добре изпечено:30-35 минути на паунд или докато вътрешната температура достигне 160°F (71°C)

Бавна печка:

* Ниска настройка:8-10 часа

* Висока настройка:4-6 часа

На скара:

* Средно печене:10-12 минути на страна или докато вътрешната температура достигне 135°F (57°C)

* Средно:12-15 минути на страна или докато вътрешната температура достигне 145°F (63°C)

* Добре изпечено:15-20 минути на страна или докато вътрешната температура достигне 160°F (71°C)

Важно е да се отбележи, че това са приблизителни времена за готвене и може да варират в зависимост от конкретното парче месо, размера и формата на печеното и точността на вашата фурна или уред за готвене. Винаги е добра идея да използвате термометър за месо, за да сте сигурни, че печеното е изпечено до желаната от вас готовност.