Какво можете да сложите върху изгорено във фризер месо, за да премахнете лошия вкус от него?

* Марината. Мариноването на изгорено във фризер месо в смес от вода, оцет и подправки може да помогне за омекване на месото и премахване на аромата на изгоряло във фризера. Някои добри съставки за марината, които можете да използвате, включват:

* Вода

* Оцет (бял оцет, ябълков оцет или оцет от червено вино)

* Подправки (чесън, лук, мащерка, розмарин и др.)

* Билки (магданоз, кориандър, мента и др.)

* Зехтин

* Разтвор на сода бикарбонат. Содата за хляб може да помогне за неутрализиране на киселините, които причиняват изгаряне на фризера. За да използвате сода за хляб, разтворете 1 супена лъжица сода за хляб в 1 чаша вода и след това накиснете месото в разтвора за 30 минути.

* Смес от сол и захар. Солта и захарта могат да помогнат за извличане на влагата от месото и премахване на аромата на изгаряне във фризера. За да използвате сол и захар, смесете заедно 1 супена лъжица сол и 1 супена лъжица захар и след това втрийте сместа в месото. Оставете месото да престои 30 минути преди готвене.

* Продавано средство за отстраняване на изгаряния от фризер. На пазара се предлагат редица търговски средства за отстраняване на изгаряния от фризери. Тези продукти обикновено съдържат комбинация от ензими, киселини и детергенти, които могат да помогнат за премахване на аромата на загоряло месо от фризера.