Какви са някои рецепти с телешка кайма?

- Кафяво мляно говеждо и подправете с подправка за тако, кимион, червен пипер, сол и черен пипер.

- В царевична или брашнена тортила добавете телешка кайма, натрошено сирене, маруля, домат, нарязан на кубчета лук, заквасена сметана и гуакамоле (по желание).

2. Спагети и кюфтета:

- Оформете от телешката кайма кюфтета и ги изпържете или изпечете до покафеняване.

- В сос маринара задушете кюфтетата до готовност.

- Сервирайте кюфтетата върху сварени спагети и поръсете с настърган пармезан.

3. Хамбургер :

- Оформете телешката кайма на банички и овкусете със сол, черен пипер и подправки по избор (черен пипер, чесън на прах, риган и др.).

- Печете баничките на скара или котлон до желаната готовност.

- Добавете любимите си гарнитури за бургер (сирене, маруля, домат, горчица, кетчуп, майонеза и др.) и сервирайте върху кифличка.

4. Месен хляб :

- Комбинирайте телешка кайма, галета, яйца, кетчуп, мляко, сос Worcestershire и подправки на вкус.

- Оформете сместа във форма за питка и я поставете в тава за печене.

- Печете във фурната според указанията в рецептата до пълна готовност.

5. Пълнени чушки:

- Отрежете върховете на чушките и отстранете вътрешността им.

- Запържете телешката кайма и я смесете със сварен ориз, лук, чесън, сирене и подправки.

- Напълнете чушките със сместа и ги запечете, докато чушките омекнат и плънката се сгорещи.

6. Chili Con Carne:

- Запържете телешката кайма, след това добавете домати от консерва, нарязани на кубчета, боб и черен боб.

- Смесете чили на прах, кимион, червен пипер, лук на прах и сол на вкус.

- Оставете чилито да къкри, докато ароматите се смесят и текстурата стане плътна.

7. Телешко Строганов

- Гответе телешка кайма с нарязан на кубчета лук, гъби и чесън.

- Смесете заквасена сметана, телешки бульон, дижонска горчица, сос Worcestershire, сол и черен пипер.

- Гответе, докато се загрее и сгъсти, след което сервирайте върху яйчени юфка.