В коя готварска книга има рецепти за марината за пържоли?

* Пристрастеността към барбекюто на Боби Флей от Боби Флей

* Библията на барбекюто от Стивън Райхлен

* Месна глава от Митхед Голдуин

* Барбекю Франклин от Арън Франклин

* Овладяване на изкуството на френската кухня от Джулия Чайлд

* Хранителната лаборатория от J. Kenji López-Alt

* Модернистична кухня у дома от Нейтън Мирволд

* Вкусовата Библия от Карън Пейдж и Андрю Дорненбург

* Готварска книга за месо и птици на Кулинарния институт на Америка от Кулинарния институт на Америка

* America's Test Kitchen Complete Meat Cookbook от America's Test Kitchen