Назовете някои от най-добрите сосове за агнешка пържола?

1. Ментов соса :

Класически и освежаващ сос, приготвен с нарязана прясна мента, бял винен оцет, захар и понякога дижонска горчица. Чудесно е с агнешко на скара или печено.

2. Сос от червено вино:

Богат и ароматен сос, приготвен с червено вино, шалот, чесън, билки и бульон. Допълва перфектно вкуса на агнешкото месо.

3. Сос Чимичури:

Жив и тревист сос, приготвен с пресен магданоз, кориандър, чесън, зехтин, червен винен оцет и подправки. Идеално пасва на агнешки пържоли на скара.

4. Салса Верде :

Подобно на чимичури, но приготвено с магданоз, каперси, аншоа, чесън, зехтин и лимонов сок. Придава солен и остър вкус на агнешкото.

5. сос дзацики :

Кремообразен и охлаждащ сос, приготвен с кисело мляко, краставица, чесън, копър и зехтин. Съчетава се добре с агнешки гирос или шишчета на скара.

6. Сос от нар:

Сладко-кисел сос, приготвен със сок от нар, меласа, подправки и понякога орехи. Добавя уникален близкоизточен вкус към ястията с агнешко.

7. Сос от медена горчица :

Прост, но вкусен сос, приготвен с мед, дижонска горчица и понякога пълнозърнеста горчица. Идеален е за агнешко на скара или печено.

8. Сос за барбекю:

Универсален сос, който се предлага в различни вкусове, като сладък, опушен или пикантен. Това е чудесен избор за печени агнешки бургери или ребра.

9. Сос от чесново масло :

Класически и снизходителен сос, приготвен с разтопено масло, чесън, билки и понякога малко лимонов сок. Той е идеално допълнение към агнешки пържоли на скара или тиган.

10. къри соса :

Ароматен и ароматен сос, приготвен със смес от подправки, като кимион, кориандър, куркума, листа къри и кисело мляко. Върви добре с агнешко къри или яхнии.