Какво можете да ядете вместо червено месо?

- Птици: Пилешкото, пуешкото и патешкото месо са добри източници на протеини и желязо и съдържат по-малко наситени мазнини от червеното месо.

- Риба и морски дарове: Рибата и морските дарове са отлични източници на протеини, омега-3 мастни киселини и други основни хранителни вещества. Някои добри избори включват сьомга, риба тон, скумрия, сардини и стриди.

- Протеини на растителна основа: Растителните протеини като боб, леща, тофу, темпе и сейтан са добри източници на протеини и фибри. Те също са с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол.

- Яйца: Яйцата са добър източник на протеини, витамини и минерали. Те също са универсални и могат да се използват в различни ястия.

- Млечни продукти: Млечните продукти като мляко, сирене и кисело мляко са добри източници на протеини, калций и други хранителни вещества. Те могат да се използват в различни ястия, като супи, тестени ястия и гювечи.

- Пълнозърнести храни: Пълнозърнестите храни са добър източник на фибри, протеини и други хранителни вещества. Те могат да се използват в различни ястия, като салати, супи, пилафи и тестени ястия.

- Ядки и семена: Ядките и семената са добър източник на протеини, фибри и други хранителни вещества. Те могат да се консумират самостоятелно или да се добавят към салати, микс или кисело мляко.