Откъде идва тексаската телешка пържола?

Няма конкретно ястие, известно като "тексаска телешка пържола". Тексас обаче е известен със своята индустрия за говеждо месо и има силна култура на консумация на говеждо месо. Щатът има дълга история на животновъдство и производство на едър рогат добитък, а тексаското говеждо месо е известно с високото си качество и отличителен вкус.