Имали ли са еленско месо през средновековието?

Да, месото от елен е било обичайна храна през Средновековието. Елените бяха изобилни в горите на Европа и бяха ловувани заради месото, козината и рогата им. Месото от елен често се пече, вари или задушава, а понякога се използва за правене на колбаси или пайове.