Какво е времето за готвене за печено говеждо месо от 8 паунда средно рядко?

За да приготвите печено говеждо месо от 8 фунта до средно изпечено, трябва да го приготвите на 300 градуса по Фаренхайт за около 45 минути на фунт. Това означава, че общото време за готвене ще бъде около 6 часа. За да сте сигурни, че печеното е изпечено до желаната от вас готовност, добра идея е да използвате термометър за месо. Вътрешната температура на печеното трябва да достигне 135 градуса по Фаренхайт за средно печене.