Колко желязо има в смляното говеждо месо?

Количеството желязо в смляното говеждо месо варира в зависимост от постността на месото. Въпреки това, средно 100 грама (3,5 унции) говеждо смляно месо съдържат около 2,7 милиграма желязо. Това количество желязо е около 15% от препоръчителния дневен прием (RDI) на желязо за възрастни.