Каква е препоръчителната процедура за размразяване на смляно говеждо месо?

Препоръчителната процедура за размразяване на смляно говеждо месо е да го размразите в хладилника. Това е най-безопасният начин за размразяване на смляно говеждо месо, защото позволява на говеждото смляно месо да се размрази бавно и равномерно. За да размразите мляното говеждо месо в хладилника, поставете говеждото смляно месо в запечатан контейнер или торба и го поставете в хладилника за няколко часа или за една нощ. Не размразявайте мляното говеждо месо на плота или в микровълновата, тъй като това може да доведе до неравномерно размразяване и растеж на бактерии.