Какво е плъзгане на месо?

Meat Drag се отнася до инспекция на месо, извършена от Службата за безопасност и инспекция на храните на Министерството на земеделието на Съединените щати. Месото се влачи през вода за почистване, преди да бъде изпратено за по-нататъшна обработка.