Каква е средната маса на една пържола?

Средната маса на една пържола може да варира в зависимост от вида на пържолата и желаната дебелина. Ето някои средни маси за различните видове пържоли:

- Пържола Рибай: 10-16 унции (280-450 грама)

- Стрип стек: 8-14 унции (230-400 грама)

- Пържола от филе: 6-10 унции (170-280 грама)

- T-bone steak: 14-22 унции (400-620 грама)

- Пържола портърхаус: 16-28 унции (450-800 грама)

Това са само приблизителни диапазони и действителната маса на пържола може да варира в зависимост от отделната част и начина на приготвяне.