Може ли първокласното ребро да се нарязва на пържоли?

Основното ребро не може да се нарязва на пържоли, тъй като се състои от горната част на реброто, която се свързва с гръбнака, на която липсва мрамор. Когато избирате Рибай, търсете добре мраморизирано говеждо месо.