- | Food & Drink >> храна питие > >> Основни Ястия >> Месни Рецепти
Когато правите келбаса, пълнена в свински черва, трябва ли да я готвите, преди да я замразите?
Частично готвене:
1. Пригответе Kielbasa: Следвайте предпочитаната от вас рецепта, за да приготвите келбаса, като използвате смляно свинско месо, подправки и подправки.
2. Напълнете свинските черва: Напълнете сместа от келбаса в добре почистени свински черва.
3. Бракониерство Kielbasa: Оставете голяма тенджера с вода да заври (около 180°F/82°C). Внимателно поставете връзките келбаса в кипящата вода.
4. Частично време за готвене: Задушете келбасите за около 10-15 минути. Това частично готвене помага да се определи формата и текстурата на келбаса.
Охлаждане и подготовка за замразяване:
5. Охлаждане: Извадете връзките келбаса от водата и ги поставете в ледена баня или студена вода, за да ги охладите бързо.
6. Изсушете Kielbasa: Подсушете връзките келбаса с хартиени кърпи, за да отстраните излишната влага.
Замразяване:
7. Индивидуално опаковане: Опаковайте плътно всяка килбаса връзка в пластмасова обвивка или хартия за фризер, за да предотвратите изгаряне на фризера.
8. Етикетиране и опаковане: Поставете индивидуално опакованите връзки kielbasa в безопасни за замразяване торби с цип или херметически затворени контейнери. Етикетирайте контейнерите с датата и съдържанието.
9. Замразяване: Прехвърлете етикетираните контейнери във фризера и замразете до 2-3 месеца.
Като следвате тези стъпки, можете частично да готвите и замразите келбаса, пълнена в свински черва, което ви позволява да се насладите на вкусна домашна келбаса, когато пожелаете. Не забравяйте да размразите правилно замразената келбаса, преди да завършите процеса на готвене.
Месни Рецепти
- Колко време за готвене 2,6 кг телеш…
- Как можете да приготвите телешки…
- Как да се готви козе месо без това…
- Кои храни се правят в железни съд…
- Каква е заплатата на готвача през…
- Какъв е произходът на спама за им…
- Какви са някои примери за смлени …
- Колко месо да сервирате на човек?…
- Безопасно ли е да се яде варено ох…
- Защо бобовите растения се използ…
Месни Рецепти
- Кембъл супа рецепти
- Пилешки Рецепти
- Глинен съд Пот Рецепти
- Дък Рецепти
- предястие Рецепти
- Риба Рецепти
- подлагане на строг разпит
- Месни Рецепти
- пържола Рецепти
- Макаронени изделия Рецепти
- Свински котлет Рецепти
- Птичи Рецепти
- киш рецепти
- Бързо & Лесно Храна
- Seafood Рецепти
- Черупчести мекотели Рецепти
- Бавен котлон Рецепти
- Sushi
- Турция Рецепти
- еленово месо Рецепти