По-добре ли е да замразите месо във фризерна хартия или пластмаса?

Хартията за фризер има лъскава външна част, която издържа на влага и проникване на въздух, и вътрешна подплата, която предпазва месото, така че да не се получава изгаряне във фризера. Може да продължи до няколко месеца.