В какво се готви пушена наденица?

Как да приготвите пушена наденица

Пушената наденица е вид наденица, която е пушена на дърва. Това е популярна съставка в много ястия, като гумбо, джамбалая и паста. Пушеният колбас може да се готви по различни начини, включително варене, пържене и печене на скара.

Варени:

1. Поставете пушените колбаси в голяма тенджера и ги покрийте с вода.

2. Оставете водата да заври, след това намалете котлона и оставете да къкри за 10 минути или докато се загрее.

3. Отцедете и оставете наденицата да се охлади за няколко минути преди сервиране.

Пържени:

1. Загрейте малко масло в голям тиган на среден огън.

2. Добавете пушени колбаси и гответе, докато покафенеят от всички страни.

3. Свалете от огъня и оставете да се отцеди върху хартиени кърпи преди сервиране.

На скара:

1. Загрейте грила на средна температура.

2. Леко намаслете решетките на грила.

3. Поставете пушените колбаси върху решетките на скара и гответе за 10-12 минути или докато се загреят.

4. Сервирайте веднага.