На каква температура загрявате предварително сварена нарязана шунка?

Препоръчителната вътрешна температура за претопляне на предварително сготвена нарязана шунка е 140°F (60°C), измерена с термометър за храна. Тази температура е достатъчно висока, за да гарантира, че шунката се нагрява навсякъде и е безопасна за консумация, като същевременно запазва текстурата и вкуса си.