Коя категория се използва за изброяване на съставките на етикета на храните?

Съставките на етикетите на храните обикновено са изброени в низходящ ред на тегло или обем, като най-тежката съставка е първа.

Това позволява на хората да определят какво присъства в продукта и да изберат дали искат да го ядат.

Това означава, че първият изброен елемент съдържа най-много тази съставка в продукта.

Например, ако първата съставка, посочена на етикета на храните, е „захар“, тогава този продукт е предимно захар.

Ето категориите, в които съставките са изброени на етикета на храните :

- Обичайно име :Това е името, с което съставката е широко известна. Например „захар“ вместо „захароза“.

- Научно име :Това е латинското наименование на съставката. Например "Saccharum officinarum" вместо "захар".

- Тегло или обем :Това е количеството на съставката в продукта, изразено в грамове (g), килограми (kg), милилитри (mL) или литри (L). Например "100 г захар".

- Процент :Това е количеството на съставката в продукта, изразено като процент от общото тегло или обем. Например "10% захар".