Какво е органично говеждо месо?

Био говеждо е говеждо, което идва от едър рогат добитък, който е отгледан съгласно стандартите за биологично земеделие. Тези стандарти са предназначени да насърчават здравето на говедата и околната среда.

Биологичните говеда трябва да бъдат:

* Отглеждани на пасища най-малко 120 дни в годината.

* Хранени с органични фуражи.

* Не са приемани антибиотици или хормони.

* Разрешено да се скитат свободно.

Био говеждото обикновено е по-скъпо от конвенционалното, но също така е по-хранително и има по-добър вкус.

Някои от предимствата на органичното говеждо месо включват:

* Той е с по-високо съдържание на омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за здравето на сърцето.

* Той е с по-ниско съдържание на наситени мазнини, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания.

* Не съдържа антибиотици и хормони.

* По-добре е за околната среда.

Ако търсите здравословен и устойчив начин да се насладите на говеждо месо, тогава органичното говеждо е чудесен вариант.