Можете ли да сложите кетчуп в питката си с мляко и след това да я сготвите?

Месният хляб е ястие, приготвено от смляно месо, обикновено говеждо, смесено с различни други съставки като галета, яйца и подправки. След това се оформя във форма на хляб и се пече във фурната.

Млякото не е типична съставка за питката и не е безопасно да се готви сурово месо в мляко. Това е така, защото млякото може да съдържа бактерии, които могат да причинят хранителни заболявания. Когато месото се готви в мляко, бактериите могат да се размножават и да замърсят месото, което го прави опасно за консумация.

Ако искате да добавите мляко към питката си, трябва да го направите след като месото е сготвено. Можете да добавите мляко към соса, който се сервира с питката, или можете да използвате мляко като основа за сос, с който да полеете питката.

Ето една рецепта за кюфте без мляко:

Съставки:

* 1 килограм телешка кайма

* 1/2 чаша галета

* 1/2 чаша кетчуп

* 1 яйце

* 1/4 чаша нарязан лук

* 1/4 чаша нарязана зелена чушка

* 1 чаена лъжичка сол

* 1/2 чаена лъжичка черен пипер

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F (175 градуса C).

2. В голяма купа смесете телешката кайма, галетата, кетчупа, яйцето, лука, зеления пипер, солта и черния пипер.

3. Разбъркайте добре, докато всички съставки се смесят.

4. Оформете сместа във форма на питка и я поставете в тава за печене.

5. Печете в предварително загрятата фурна за 1 час, или докато питката се изпече.

6. Оставете питката да се охлади за 5 минути, преди да я нарежете и сервирате.