Можете ли да приготвите рулета с месо във форми за мъфини?

Съставки:

- 1,5 килограма смляно говеждо месо

- 1 яйце, разбито

- 1/2 чаша кетчуп

- 1/4 чаша сос Worcestershire

- 1/4 чаша галета

- 1/4 чаша настърган лук

- 1/4 чаша нарязана зелена чушка

- 1/4 чаша кетчуп, за топинг

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 425°F (220°C).

2. В голяма купа смесете телешката кайма, яйцето, кетчупа, соса Worcestershire, галетата, лука и зелената чушка.

3. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

4. Разделете месната смес на 12 порции и оформете топчета.

5. Поставете кюфтетата в ямките на намаслена тава за мъфини.

6. Печете в предварително загрята фурна за 20-25 минути, или до готовност.

7. Покрийте всяко кюфте с чаена лъжичка кетчуп и печете още 5 минути или докато кетчупът стане мехурчест.

8. Оставете да се охлади за 5 минути преди сервиране.

Насладете се на вашите вкусни мъфини с месо!