Развалено ли е рулетката случайно оставена на стайна температура след готвене в продължение на шест часа?

Месният хляб, оставен на стайна температура за повече от два часа, дори след като е бил напълно сготвен, трябва да бъде класифициран като "развален" и изхвърлен поради повишен риск от потенциално опасно разпространение на патогенни микроорганизми.