Откъде идват оризът и пастата?

* Oryza sativa (азиатски ориз)

* Произхожда от басейна на река Яндзъ в Китай.

* Основни страни производителки на ориз:Китай, Индия, Индонезия, Бангладеш, Виетнам, Тайланд, Мианмар, Камбоджа, Лаос и Филипините.

* Oryza glaberrima (африкански ориз)

* Произхожда от басейна на река Нигер в Западна Африка.

* Основни страни производителки на ориз:Нигерия, Мали, Сенегал, Гвинея, Чад, Буркина Фасо, Кот д'Ивоар и Сиера Леоне.

Паста

* Triticum durum (твърда пшеница)

* Произхожда от Близкия изток.

* Основни страни производителки на паста:Италия, Китай, САЩ, Бразилия, Русия, Турция, Мексико, Египет и Канада.

* Triticum aestivum (хлебна пшеница)

* Произхожда от Близкия изток.

* Използва се и за приготвяне на паста, но не толкова често, колкото твърдата пшеница.

* Triticum spelta (изписан)

* Произхожда от Близкия изток.

* Също така се използва за приготвяне на паста, но не толкова често, колкото твърдата пшеница или хлебната пшеница.