Коя е най-добрата рецепта за паста Betty Crockers?

Паста Карбонара на Бети Крокър

Съставки:

* 1 килограм сушени спагети

* 4 резена бекон, нарязани на кубчета

* 1/2 чаша тежка сметана

* 1/2 чаша настърган пармезан

* 2 жълтъка

* Сол и черен пипер на вкус

Инструкции:

1. Сварете спагетите според указанията на опаковката.

2. Докато пастата се готви, сварете бекона в голям тиган на среден огън, докато стане хрупкав.

3. Добавете тежката сметана и пармезана в тигана и разбъркайте, за да се комбинират.

4. В малка купа разбийте заедно жълтъците и солта и черния пипер.

5. Темперирайте жълтъците като бавно разбиете по малко от горещата сметанова смес.

6. Добавете темперираните жълтъци към тигана и разбъркайте, за да се комбинират.

7. Добавете сварената паста в тигана и разбъркайте, за да се комбинират.

8. Сервирайте веднага.