Защо се нарича спагети боланаза?

Спагети болонезе е тестено ястие, което произхожда от град Болоня, Италия. Приготвя се със спагети и месен сос, който обикновено се прави с говеждо мляно, лук, домати и чесън. Името "спагети болонезе" идва от факта, че това е ястие, което обикновено се сервира в Болоня.