Трябва ли свинските пръжки да се съхраняват в хладилник?

Свинските крехки могат да се съхраняват в хладилник, но не е необходимо, ако се съхраняват правилно в херметически затворен съд при стайна температура. Охлаждането може да помогне за удължаване на срока на годност на свинските пръжки, но също така може да ги направи по-малко хрупкави. Ако решите да охладите свинските пърленки, не забравяйте да ги доведете до стайна температура, преди да сервирате за най-добър вкус и текстура.