Каква връзка съществува между кичура мъртъв материал върху върха на лука и люспите?

- Снопчето мъртъв материал върху върха на лука се нарича „врата на лука“ или „върхът на лука“. Състои се от изсъхнали остатъци от листата и стеблата на лука.

- Люспите на лука са месестите, припокриващи се слоеве, които образуват основната част на лука.

- Шийката на лука е важна за предпазване на лука от повреди по време на растеж и съхранение. Освен това помага за поддържане на влажността на лука и го предпазва от изсъхване.

- Люспите на лука са отговорни за съхранението на хранителни вещества и вода. Те също така придават на лука неговия характерен вкус и текстура.

Когато се бере лук, шийката на лука обикновено се отрязва. Това се прави, за да се улесни обработката и съхранението на лука. Лучената шийка обаче все още може да се използва за готвене. Може да се добавя към супи, яхнии и други ястия.