Какво е свинско печено?

Свинското печено е парче месо от прасе, което обикновено се приготвя чрез печене във фурна. Може да се направи от всяка част на прасето, но най-често използваните разфасовки за печене са плешката, слабините и бутът. Свинското печено често се подправя с билки, подправки и други аромати преди готвене. Обикновено се сервират със сос, зеленчуци и картофи.