Използвате ли комбинирано тегло на две свински филета или всяко поотделно за времето за готвене в решетката?

Времето за готвене на свински филета във фурна на грил ще зависи от общото тегло на свинските филета, а не само от теглото на всяко отделно филе. Следователно трябва да изчислите общото тегло на двете свински филета и да използвате това число, за да определите времето за готвене.

Като общо правило, свинските филета трябва да се готвят при 400°F за 20-25 минути на фунт или докато вътрешната температура достигне 145°F. Все пак винаги е добра идея да използвате термометър за месо, за да сте сигурни, че свинските филета са приготвени до желаната от вас готовност.