Хрупкавият бекон има ли по-малко мазнина от крехкия бекон – когато и двата са сготвени?

Хрупкавият бекон няма по-малко мазнина от крехкия бекон, след като е бил сготвен. По време на процеса на готвене и двата вида бекон губят около 50% от мазнината, присъстваща в суровите ивици. Следователно крайната разлика е незначителна до несъществуваща, след като и крехкият, и хрупкавият бекон са били сготвени.