Какво съдържа птичето месо?

Домашните птици съдържат различни хранителни вещества, включително:

Протеин: Домашните птици са добър източник на протеин, който е от съществено значение за изграждането и възстановяването на тъканите, производството на хормони и ензими и транспортирането на кислород и хранителни вещества в тялото.

Витамини: Домашните птици са добър източник на редица витамини, включително ниацин, витамин B6, пантотенова киселина, витамин B12, рибофлавин и фолат. Тези витамини участват в различни телесни функции, като производство на енергия, образуване на червени кръвни клетки и имунна функция.

Минерали: Домашните птици са добър източник на редица минерали, включително желязо, цинк, магнезий, фосфор и калий. Тези минерали участват в различни телесни функции, като пренос на кислород, мускулна контракция и здраве на костите.

Омега-3 мастни киселини: Домашните птици са добър източник на омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за поддържане на здравето на сърцето, намаляване на възпалението и подобряване на когнитивната функция.