Къде мога да намеря проста рецепта за киш за закуска?

Съставки:

- 1 (9-инчова) неизпечена кора за пай

- 1/2 чаша нарязана варена шунка

- 1/2 чаша нарязан варен бекон

- 1/2 чаша нарязани варени зеленчуци (като чушки, лук или гъби)

- 1 чаша настъргано сирене (като чедър, моцарела или швейцарско)

- 6 яйца

- 1 чаша мляко

- 1/4 чаена лъжичка сол

- 1/8 чаена лъжичка черен пипер

- Гарнитури по избор:нарязани домати, нарязан зелен лук или пресни билки

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 350°F (175°C).

2. В голяма купа смесете шунката, бекона, зеленчуците и сиренето.

3. В отделна купа разбийте заедно яйцата, млякото, солта и черния пипер.

4. Изсипете яйчената смес върху сместа от шунка, бекон, зеленчуци и сирене.

5. Поставете кората за пай в 9-инчова чиния за пай и изсипете пълнежа в нея.

6. Печете киша в предварително загрятата фурна за 30-35 минути, или докато коричката стане златиста и плънката стегне.

7. Оставете киша да се охлади за няколко минути, преди да го нарежете и сервирате.

8. Добавете избраните от вас гарнитури по избор и се насладете на киша за закуска!