Къде може да се намери лесна рецепта за креп сюзет?

Ето една лесна рецепта за креп сюзет:

Съставки:

- 1 чаша универсално брашно

- 2 супени лъжици захар

- 1/4 чаена лъжичка сол

- 2 яйца

- 1 чаша мляко

- 2 супени лъжици масло, разтопено

- 1/4 чаша портокалов сок

- 1/4 чаша захар

- 1 супена лъжица Grand Marnier

- 1 супена лъжица масло, за сервиране

Инструкции:

1. В средна купа разбийте заедно брашното, захарта и солта.

2. В отделна купа разбийте заедно яйцата, млякото и разтопеното масло.

3. Добавете мокрите съставки към сухите съставки и разбийте до гладкост.

4. Загрейте леко намаслен креп тиган или незалепващ тиган на среден огън.

5. Изсипете 1/4 чаша тесто в тигана за всеки креп и гответе за 1-2 минути от всяка страна или до златисто кафяво.

6. Прехвърлете палачинките в чиния и покрийте с фолио, за да се затоплят.

7. В малка тенджера смесете портокаловия сок, захарта и Grand Marnier.

8. Оставете да заври на среден огън и намалете, докато сосът се сгъсти, около 1-2 минути.

9. Сгънете палачинките наполовина или на четвъртинки и ги поставете върху чиния за сервиране.

10. Полейте палачинките с портокаловия сос и сервирайте с топка ванилов сладолед и поръсена пудра захар.

Насладете се на вкусния си креп сюзет!