Защо са измислени чито?

През 30-те години на миналия век основателят на Frito-Lay Елмър Дулин търси начин да използва остатъците от царевично брашно от производството на картофен чипс на компанията. Той експериментира с различни вкусове и форми и в крайна сметка измисли хрупкава закуска с вкус на сирене, която нарече „Cheetos“.

Оригиналните Cheetos не бяха толкова успешни, колкото се надяваше Дулин, но придобиха популярност през 50-те и 60-те години на миналия век, когато Frito-Lay започна да ги продава на деца. Компанията също така представи нови вкусове и форми, като Flamin' Hot Cheetos и Crunchy Cheetos, които помогнаха за превръщането на Cheetos в една от най-популярните закуски в света.

Ето някои допълнителни фактори, допринесли за изобретяването на Cheetos:

* Възходът на културата на леки закуски: В началото на 20 век хората започват да похапват по-често между храненията. Това създаде търсене на нови и удобни закуски.

* Популярността на сиренето: Сиренето беше популярен аромат за много различни видове закуски, включително картофен чипс и пуканки. Дулин искаше да създаде лека закуска с вкус на сирене, но с различна текстура от картофен чипс или пуканки.

* Наличие на евтино царевично брашно: Царевичното брашно беше сравнително евтина съставка, което направи възможно на Doolin да произвежда Cheetos на ниска цена.