Как се готви приказка за омар?

Съставки:

- 1 (8-10 унции) опашка от омар, размразена, ако е замразена

- 1 супена лъжица зехтин

- 1 скилидка чесън, смлян

- 1 супена лъжица наситнен пресен магданоз

- Сол и черен пипер на вкус

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт (200 градуса по Целзий).

2. Изплакнете опашката на омара под студена вода и я подсушете.

3. С остър нож разрежете опашката на омара по дължина по средата, чак до черупката.

4. Поръсете опашката на омара със зехтин и поръсете с чесън, магданоз, сол и черен пипер.

5. Поставете отрязаната опашка на омара с кожата нагоре върху лист за печене.

6. Печете в предварително загрятата фурна за 8-10 минути, или докато опашката на омара се изпече и стане непрозрачна.

7. Сервирайте веднага.