Колко дълго може да се съхранява сварен ориз в готварска печка без охлаждане?

Не е препоръчително да оставяте сварения ориз в оризарната печка за продължителен период от време, без да го охлаждате. Оризът е нетрайна храна, която може да съдържа вредни бактерии, когато е оставена на стайна температура твърде дълго.

Обикновено свареният ориз трябва да се съхранява в хладилник в рамките на 2 часа след готвене, за да се предотврати развитието на бактерии. Оризът може да се съхранява в хладилник до 3 до 4 дни. За по-дълго съхранение свареният ориз може да се замрази и съхранява във фризера до 2 до 3 месеца.

Оставянето на сварен ориз в оризарната печка за твърде дълго време без охлаждане може да увеличи риска от хранителни заболявания. Ако планирате да запазите сварен ориз за по-късна консумация, най-добре е да го охладите възможно най-скоро след готвене.