Колко дълго стафидите ще останат свежи?

Правилно съхранявани, стафидите обикновено ще останат свежи за около:

- 6 - 12 месеца в килера при нормална стайна температура

- До 18 месеца в килера, когато се съхранява в херметически затворен контейнер

- До 2 години в хладилник

- До 3 години във фризер

Качеството ще продължи да намалява след времената, посочени по-горе, но стафидите все още могат да бъдат безопасни за консумация, тъй като те обикновено не се развалят, а вместо това изсъхват и стават по-малко пухкави.