Какви пълнежи за суши има?

Сушито може да включва голямо разнообразие от пълнежи и съставки. Ето някои често срещани пълнежи за суши:

1 Сурова риба ::::::::::::::::::::::::

- Риба тон (известна още като maguro)

- Сьомга (известна още като саке)

- Жълта опашка (известен още като хамстер)

- Риба меч

- Скумрия (известна още като три)

- Морски таралеж (a.k.a. uni)

- Змиорка (известна още като унаги)

- Калмари (известни още като ika)

- Октопод (a.k.a. tako)

- Сепия (известна още като koika)

2 Варени морски дарове ::::::::::::::::::::::::

- Скариди (известни още като някои)

- Рак (известен още като рак)

- Омар

- Мида (известен още като hotate)

- Мида (известна още като хамак)

- Октопод (a.k.a. tako)

3 Зеленчуците ::::::::::::::::::::::::

- Краставица (известна още като капа)

- Маринован джинджифил (a.k.a. gari)

- Авокадо

- Аспержи

- Бобови кълнове

- Морков

- Репичка Daikon (известна още като лепенка)

4. Други пломби ::::::::::::::::::::::::

- Тамагояки (японски омлет)

- Канпьо (сушени ленти от кратуна)

- Гъби Шийтаке

- Тофу (известен още като инари)

- Мариновани сливи (известни още като umeboshi)

- Тобико (хайвер на летяща риба)

- Масаго (хайвер от мойва)