Колко време и на каква температура да се готви 35 lb прясна пуйка в конвекторна фурна?

Температура .

- 325 °F.

Време за готвене :

Без пълнене :2 ½ - 3 ¼ часа .

Забележка - Безопасната вътрешна температура е 165°F, когато се проверява в най-дебелата част на бедрото и гърдите. Уверете се, че пуйката достига тази температура, дори ако месото изглежда готово