Колко време отнема една пуешка корона да се сготви с тегло 1,8 кг?

Печенето на пуешка корона с тегло 1,8 кг обикновено ще отнеме около 2 часа в предварително загрята фурна на 180C/350F. Въпреки това, точното време за готвене може да варира в зависимост от конкретната фурна и отделната корона, така че е важно да използвате термометър за месо, за да сте сигурни, че вътрешната температура е достигнала желаното ниво, преди да го извадите от фурната.

Ето общи насоки за готвене на пуешка корона с тегло 1,8 кг:

1. Загрейте фурната до 180C/350F.

2. Пригответе пуешката корона, като отстраните вътрешностите и изплакнете обилно вътрешността и външната част.

3. Подправете пуешкото корона със сол, черен пипер и други желани билки и подправки.

4. Поставете короната от пуйка върху решетка за печене в тава за печене и добавете малко вода на дъното на тавата.

5. Печете пуешкото корона в предварително загрятата фурна за приблизително 2 часа или докато вътрешната температура достигне 165C/325F.

6. Намажете пуешкото корона със сока от тигана от време на време по време на готвене, за да остане влажна.

7. Извадете пуешката корона от фурната и я оставете да почине за 10-15 минути, преди да издълбаете и сервирате.