Каква температура сте използвали в електрическа печка за пуйка от 20 фунта?

За да изпечете пуйка от 20 килограма в електрически печенник, трябва да настроите температурата на 325 градуса по Фаренхайт (163 градуса по Целзий). Тази температура е идеална за равномерно готвене на пуйката, без да я преварявате или изсушавате. Времето за печене ще варира в зависимост от размера и формата на пуйката, но обикновено можете да очаквате да отнеме около 3-4 часа.

Ето няколко съвета за печене на пуйка в електрически печка:

* Загрейте печеното до 325 градуса по Фаренхайт, преди да поставите пуйката вътре.

* Поставете пуешкото с гърдите нагоре върху решетката за печене и добавете чаша вода на дъното на съда за печене.

* Покрийте пуйката с капак и я изпечете за около 3-4 часа, или докато вътрешната температура на пуйката достигне 165 градуса по Фаренхайт.

* Поливайте пуйката със сока й на всеки около 30 минути, за да я поддържате влажна.

* Оставете пуйката да почине около 15 минути, преди да я издълбаете и сервирате.