Какъв е произходът на името на тази рецепта, наречена Yamasetta?

Произходът на името "yamasetta" за рецепта не е ясен веднага от наличната информация. Възможно е това да е регионален или разговорен термин, използван в някои области, така че контекстът, в който се споменава, би предоставил повече улики. Искате ли да предоставите допълнителни подробности или контекст от мястото, където сте срещнали това име на рецепта?